黄花菜鸡蛋汤的做法

场景/问题/来源

黄花菜

黄花菜鸡蛋汤的做法

知识/回答

　　我们都了解金针菜是一种常见的蔬菜，只是是一种多年生长的绿色植物。不仅服用使用价值丰富多彩，并且功效与作用也十分高。因此，我们平常能够多服用一些金针菜。并且黄花菜的做法也是有很多种多样。例如金针菜鸡蛋汤的做法，便是我们最普遍的一种方式。如今，就要我们一起来学习培训一下这道汤。

　　不仅金针菜鸡蛋汤的做法是普遍的，并且金针菜还能够做为鲜面条的卤这些。另外，在挑选和应用金针菜的情况下，也是十分有注重的。如今就要我们一同来学习培训一下它的相关作法，及其一些常见问题。

　　金针菜鸡蛋汤的做法

　　特色菜及作用：家常菜食谱益气补血菜谱补阴菜谱营养不良菜谱益智类健脑菜谱加工工艺：煮金针菜蛋花汤的制做原材料：主要材料：生鸡蛋100克

　　辅材：金针菜20克,生猪肉(瘦)80克

　　调味品：盐3克,生抽5克

　　金针菜鸡蛋汤的做法：

　　1. 先将金针菜用凉水清洗;

　　2. 并将瘦猪肉切一片;

　　3. 在锅中放水1000克，烧开，资金投入瘦猪肉稍沸，再添加金针菜;

　　4. 随后倒进已打撒的生鸡蛋浆，再烧开;

　　5. 添加食盐、生抽即成。

　　健康提示 1. 金针菜，别名黄花菜，茯苓功效甘平;

　　2. 有滋阴养血下乳，舒肝有利排尿，消肿活血的作用;

　　3. 瘦猪肉，生鸡蛋补阴补血补气，益智类益脑，滋而不腻，补而不燥，性平味甘，久食免伤;

　　4. 适用体质虚弱、神经衰弱、肝肾阴虚、生完孩子乳少、尿道感染、大便出血等症;

　　5. 除此之外，据科学研究，金针菜中含磷量罗多，对中枢神经系统有滋补养生功效;

　　6. 常常动脑的读书人，大、中、中小学生，常常服用这道汤，对人体有很大的益处。

　　食物相克生鸡蛋：与鸭肉同食损害肠胃;与兔子肉、柿子饼同食造成腹泻;另外不适合与野生甲鱼、鲫鱼、豆桨、茶同食。

　　在我们来看金针菜鸡蛋汤的做法還是很容易把握的，尤其是在日常饮食中我们还可以应用到。并且，金针菜还具备治失眠，具有令人入睡的功效。因此，才有大量的人对金针菜更为的钟爱。另外金针菜还可以做为滋补养生的食品。

与黄花菜鸡蛋汤的做法...相似的小知识：