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猪肝孕妇可以吃吗

场景/问题/来源

猪肝,妊娠期,能不能吃,可以食用吗

日子真甜蜜问：2020-12-12 01:59:48

知识/回答

猪肝孕妇可以吃吗？

日子真甜蜜问：2015-12-12 01:59:48关键词：猪肝妊娠期能不能吃可以食用吗

我要回答

我太太刚刚检查得知怀孕不多久，我还是很兴奋的，就想她安心养胎，饮食什么的都由我来照顾，听说孕期女性需要多吃有营养的东西，猪肝可以吃吗？

BT知识网小编解答：

孕妇是可以吃猪肝的，女性处于妊娠期身体对于营养的需求是十分大的，此时需要合理搭配食材，起到膳食均衡的作用，猪肝含有丰富的营养元素，定期食用能够起到护肝的作用，此外在孕期食用猪肝还能够帮助胎儿的眼睛发育，作用还是比较明显的，猪肝在挑选上有一定的讲究，处于孕期饮食方面更是要多加上心，建议选择较为新鲜的猪肝进行烹煮，平时多注意休息，避免劳累。

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1、猪肝应该怎么煮呢？

首先人们要注意的就是猪肝要新鲜的味道才会比较鲜美的，然后就是清洗了，大家初步的清洗就是将猪肝表面的血水清洗干净，然后大家用小刀将猪肝划开几个小的口子之后，这样可以将猪肝内部的血水彻底的清洗干净。接下来人们在汤锅内放上准备好的调料，这些调料对于去腥是至关重要的，放上姜，蒜，葱根等，再将已经切成薄片的猪肝放入其中煮熟就可以食用了。

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2、猪肝汤隔夜还可以吃吗？

猪肝汤如果是在冰箱中隔夜的，第二天也没有腐烂变质，如果再次加热后，还是可以吃的。但是如果没有在冰箱中存放，而且感觉猪肝汤都有些变味了，那么就绝对不能吃了。猪肝具有很好的补铁补血的作用，所以当身体中失血过多的时候，人们都会煮一些猪肝汤来滋补身体。要注意猪肝是猪的解毒器官，所以在做汤的时候，一定要清洗干净，而且猪肝一定要彻底煮熟，不太熟的猪肝是有毒的。

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