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炸刀鱼怎么做

场景/问题/来源

我恨我癡心问:2020-07-10 20:49:47

知识/回答

炸刀鱼怎么做才会好吃?

我恨我癡心问:2015-07-10 20:49:47

我要回答

家中的人很喜欢吃鱼,近期喜欢吃刀,之前都没做了也不知道怎么做好吃,因此 平常全是依照之前的作法做,明日家中要来顾客,炸刀鱼怎么做?

BT知识网网编解释:

刀鱼的做法非常简单,你将刀鱼清理干净之后就可以切条,随后用盐,米酒腌渍大约30分钟上下,随后,在刀鱼上拌上鸡蛋清,随后立即倒到食用油里边炸,但是油不能太少也不必过多。等鱼用文火炸成橙黄色的情况下就可以拿出来了,依据喜爱的口感能够放一点香辣或是是别的的调味品。这一事煎炸的东西,平常還是不必吃太多比较好。吃的是后能够配搭一些蔬菜,丝瓜。

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