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干扁土豆丝怎么做

场景/问题/来源

≮最長的電影≯问:2020-06-29 14:49:15

知识/回答

干扁土豆丝应该怎么做

≮最長的電影≯问:2015-06-29 14:49:15

我要回答

常常喜爱在餐饮店里吃干煸土豆丝,可是长期性吃总觉得不环境卫生,并且花费都不低,准备自身在家里做,可是又烦扰沒有干煸土豆丝的制做工作经验,干煸土豆丝就应该怎么做

BT知识网网编解释:

干煸土豆丝是以马铃薯为关键原材料,配搭酸、葱、辣椒干辅材制做而成的菜肴。其作法非常简单,土豆削皮切针丝,用冷水浸泡去除木薯淀粉。随后蒜、葱、辣椒干切条、切节预留。将控干的炒土豆丝放进加八成滚油温锅里吸干,出锅沥油。将辣椒干,蒜,干麻椒放进锅中里炒香,随后放进炸好的炒土豆丝煸炒,添加盐、鸡精煸炒匀称。最终阶段是葱节放进煸炒后出锅摆盘,干煸土豆丝制做也就宣布进行。

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