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西兰花的作用

场景/问题/来源

西兰花,营养价值,好处,益处

花季、莫浅忆问：2020-06-28 12:00:48

知识/回答

西兰花的作用有哪些呢？

花季、莫浅忆问：2015-06-28 12:00:48关键词：西兰花营养价值好处益处

我要回答

孩子不怎么吃西兰花，但是奶奶总是会强迫吃，说吃这个营养不错，要多吃。基本上每天都会吃西兰花。西兰花的作用有哪些呢？

BT知识网小编解答：

西兰花的营养价值还是很高的，它里面含有一种硫葡萄糖苷，具有很好的抗癌效果，长时间吃能够减少乳腺癌，胃癌，以及直肠癌的发病率。同时它就还能够有效的抗坏血酸，从而增强肝脏的解毒功能，提高人体的免疫能力。它里面含有的类黄酮物质，对于心脏病，高血压等也有一定的预防和调节的效果。西兰花是一种高纤维的蔬菜，还能够降低胃对于葡萄糖的吸收，从而降低人体里面的血糖值。

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西兰花中有丰富的营养物质，特别是硒含量甚至有抗癌的作用，但是西兰花并没有回奶的功效，在月子中母亲可以多吃一些西兰花以补充自己身体中的营养物质。如果只是想回奶的话吃西兰花是没有什么作用的，应该多吃一些乌鸡，猪蹄这种有利于回奶的东西，同时保持好心情，不要有很重的心理压力，这样你的奶水才会增多，满足孩子的需要。

另外，吃西兰花建议尽量炖汤吃。

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2、西兰花孕妇平时可以吃吗？

西兰花具有很好的抗癌防癌的作用，它里面含有的维生素K能够保护血管韧性，使得血管不容易发生破裂。并且西兰花里面的维生素C含量也特别高，不仅对于人体的生长和发育有好处，还能够提高人体的免疫力，促进肝脏来解毒，使得人的体质增强。女性在怀孕的时候，身体的免疫力会减弱，适当吃一些西兰花会很有好处，并且它里面含有的SGS还能够使得孕妇的血压稳定，一定程度缓解焦虑。

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