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紫薯怎么吃好吃

场景/问题/来源

紫薯,做法,家常做法,做法大全

放肆德溫柔ゝ问：2020-06-21 17:27:59

知识/回答

紫薯应该怎么吃好吃

放肆德溫柔ゝ问：2015-06-21 17:27:59关键词：紫薯做法家常做法做法大全

我要回答

老公去农村走亲戚，带了很多的紫薯回来，还是说农村种的新品种，由于我以前也没有吃过这种红薯，所以想问问紫薯怎么吃好吃

BT知识网小编解答：

紫薯是红薯的常见类别，其吃法比较多，除我们熟悉的紫薯稀饭、蒸紫薯、烤紫薯外，紫薯还通常和其他食物搭配制作菜肴，比如裹粉油炸、紫薯银耳汤、紫薯玫瑰花馒头、紫薯饼等多种制作方法。由于紫薯的制作方法很多，不同制作方法有不同的口味特点，而由于众口难调的关系，所以不妨选择自己喜欢的烹饪方式，然后反复练习。所以对于紫薯是否好吃要理性看待

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1、紫薯和什么不能一起吃呢？

紫薯含有糖跟淀粉等对人体有益处的成分，紫薯不能跟碱性的食物一起吃，跟碱性的食物一起吃会破坏花青素的成分，影响营养的吸收，紫薯每天最好适量的吃，吃多的话会造成消化不良，吃紫薯的时候可以搭配萝卜干一起吃会很好，因为紫薯皮有一种角质成分在人体内比较不容易消化，会在肠道产生气体，煮熟的紫薯也可以和面一起和着吃，味道香甜有营养。

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2、紫薯和牛奶能不能一起吃呢？

紫薯喝牛奶最好不要一起吃，因为紫薯中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，而牛奶中则含有大量的蛋白质和钙元素，一起吃的话很有可能会导致紫薯喝牛奶中的营养不能很好的被身体吸收，所以最好是分开喝，另外就是在吃紫薯的时候最好配合蜂蜜水一起吃，蜂蜜水中含有丰富的矿物质元素，这样吃能让身体很好的吸收营养，而且对身体也好，不会引起身体不适。

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