炝土豆丝怎么做好吃

噯情 冭噓偽!问：2020-06-21 16:58:45

炝土豆丝怎么做好吃？有做法吗？

噯情 冭噓偽!问：2015-06-21 16:58:45

我要回答

我夜里习惯性回家了自身烧菜吃，近几天一直很怀念小时候母亲做的炝土豆丝。我认为自身应当做不太好，有没有能够参照的流程呢？

BT知识网网编解释：

炝土豆丝在制做前要将马铃薯切割成絮状预留，最好是再用开水略微烫一下，以后在锅中中添加植物油、麻椒和姜片等开展进行爆香，倒进炒土豆丝和小红椒煸炒至橙黄色，拌入食用盐、生抽酱油等调味品就可以立即起锅服用。马铃薯含有有木薯淀粉和维他命等营养成分，服用以后非常容易造成饱腹感且有利于消化吸收，能够协助调养肠子和胃里的消化吸收工作能力，也可以具有和胃健脾及其祛毒消肿等功效与作用。

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