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紫薯汁的功效

场景/问题/来源

紫薯,营养价值,好处,益处

向终点的念头问：2020-06-15 02:01:01

知识/回答

喝紫薯汁的功效有哪些？

向终点的念头问：2015-06-15 02:01:01关键词：紫薯营养价值好处益处

我要回答

平时我们家人都喜欢吃紫薯，一般都是来用紫薯蒸馒头吃，今天刚从朋友那里听说，紫薯也可以榨汁。请问，紫薯汁的功效是什么？

BT知识网小编解答：

喝紫薯汁好处很多，第一，长期喝紫薯汁能够提升身体的免疫力，能够抵抗癌症预防癌症、还可以软化血管、降低血压、降低血脂、补充钙质、健身、美容。第二，紫薯汁也有一定的减肥作用，而且也能够起到延年益寿的功效。当中含有一些淀粉、维生素等身体必须的营养元素。此外，紫薯汁当中还含有大量的矿物元素以及亚油酸，这些物质都可以对我们的身体健康有益。

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紫薯中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维，多吃能帮助很好的补充身体中的营养，而且还能帮助促进肠胃蠕动，对调理身体很有好处，另外小米是属于粗粮，其中含有的营养能帮助起到调理身体的作用，所以平时可以经常报紫薯小米粥喝，这样能让身体更加健康，尤其是早上的时候可以多吃一些，既清淡而且还能很好的补充身体中的营养，如果胃口不好的话也可以多吃一些。

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2、紫薯可以和鸡蛋一起吃吗？

紫薯是可以和鸡蛋一起食用的，没有必要过多担心，因为我们日常食用的剂量完全不会导致食物中毒，虽然鸡蛋遇到紫薯会变成绿色，这是由于紫薯富含丰富的花青素，花青素可以根据酸碱性改变颜色，而煮熟的鸡蛋呈现的是弱碱性，因此紫薯遇鸡蛋鸡蛋会变绿，桃子和苹果遇紫薯也会变色，这些都是正常的色素反应，对人体并没有危害，可以大胆放心地食用。

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