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菠菜怎么做有营养

场景/问题/来源

菠菜,如何做,做法大全,家常做法

痛、不过如此问：2020-06-14 20:55:38

知识/回答

菠菜需要怎么做更有营养呢？

痛、不过如此问：2015-06-14 20:55:38关键词：菠菜如何做做法大全家常做法

我要回答

我的口味一般比较清淡，喜欢吃蔬菜，这段时间我每天下班回来都会看到市场旁边有卖菠菜的，我基本上经常会买，不知道菠菜怎么做才更有营养？

BT知识网小编解答：

菠菜是一种含铁非常丰富的绿色蔬菜，其营养价值是非常不错的，经常吃菠菜对身体很好。此外，菠菜还含有大量的维生素和叶绿素、叶酸以及矿物质元素钾，其中以胡萝卜素、维生素B6最多。菠菜的做法主要就是要注意要保留菠菜的营养，不能丢失，如果炒得太熟或者上时间太长，其维生素都破坏掉了，营养价值也就丢失了。菠菜最好最简单的做法就是清炒。放一定的植物油，然后将洗净之后的菠菜清炒两分钟，放盐即可。

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你现在有拉肚子的情况，是由于急性肠胃炎引起的，所以一定要注意饮食，最好你不要吃菠菜，因为菠菜中含有很多的草酸，很有可能会加重腹泻，而且是纤维素丰富的蔬菜，菠菜吃得太多喝有可能会导致肠胃消化太快，不利于缓解腹泻，反而会加重病情。这段时间可以多吃一些粗粮，比如玉米，坚果，也可以多吃一些面条，小米粥，清淡一点对肠胃消化是很好的。

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在女性月经期间的时候是可以吃菠菜的，因为菠菜不仅营养价值非常丰富，而且还含有铁元素，而铁元素是可以补血的，女性在经期的时候，流血量比较多，所以适量的吃一些菠菜可以起到补血的作用，而且女性在经期的时候还要多吃一些水果，比如说苹果无花果这些都是属于平性的水果，生冷的水果，比如说梨就是属于冷的水果，在月经期间的时候是不能吃的。

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