立春吃什么食物？

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立春,怎么吃,如何吃

立春吃什么食物？

知识/回答

每一年来到春分的情况下，就代表着气温要慢慢变暖了，很多人禁不住感慨从此无需遭罪了。春分是一个非常非常非常好的节令，因此从养生学层面而言，应当把握住那样的机遇，来给人体开展补充，除此之外还可以多多的去室外做一些健身运动。那麼问题来啦，春分的情况下大家应当吃一些哪些食物呢?

淮山药

山药效平味甘，是一种食药同源的食材，带有丰富多彩的含糖量、维他命、碳水化合物、黏液蛋白质、人参皂甙及多种多样营养元素，具备健脾补血脾、生津解渴肺、宁心安神等作用，对肾脏均有滋补功效，另外还能提高免疫力、防衰老，是保健养生上品。

红枣

大枣温性味甘，常吃能提高肝功能检查，是护肝上品。这是由于大枣中带有一种能抑止乙型肝炎病毒特异性的物质——三萜类化合物。此外，大枣中的碳水化合物还能推动肝脏生成蛋白，能够避免肝病病人低蛋白病症产生。肝功能异常的的人坚持不懈用红枣泡水喝，一周后身体血清蛋白总数提升了，进而具有维护肝的作用。

苋菜

春夏养阳，苋菜性温味辛甘，有清肝火温补肾阳、补虚出汗、升阳散寒的作用，是春天最有利于气血升发的食物。另外，苋菜也有调料除菌、提高胃口、促消化、壮阳补肾的功效。但需要留意的是，苋菜是辛温助热食品，吃多了易上火，有眼病和上火的症状的人不适合服用苋菜。

纯蜂蜜

春天风会易燥，风燥风邪入侵身体非常容易造成内火外盛，此刻就需要服用一些补阴去火的食物，而纯蜂蜜恰好能够防止春天这种不适症。纯蜂蜜带有多种营养元素、葡萄糖、葡萄糖、各种各样酶及矿物，具备滋阴润燥、促进消化、助消化除烦、美容养颜的作用，蜂蜜水还能抗敏，春天更是服用纯蜂蜜的最佳时机。

箩卜

春分这一天北方地区有咬春的风俗习惯，最具象征性的食材便是萝卜。箩卜别名小人参，民俗有“箩卜发售，医师没事儿”的叫法，美味汁多的萝卜具备疏肝理气促进消化、防发烧感冒、去邪热的作用，是早春划算合理的养生菜之一。

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