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炒细面的家常做法

场景/问题/来源
炒细面,怎么做,做法大全

炒细面的家常做法

知识/回答

炒细面十分的美味可口,色、香、味应有尽有,不仅漂亮,并且营养成分也是比较丰富的。有时候在餐馆吃一顿,简直让人回味无穷绝情。炒细面的粉丝的做法還是很难学的,主要材料是鲜面条、番茄等,辅材也是非常好配全的,假如我们学好这道菜的做法,在家做既经济发展又性价比高,下边让我们共享一下炒细面的粉丝的做法。

食物清单

主要材料:熟鲜面条500g、番茄一个半、蒜1瓣

辅材:架豆王500g、辣椒4个、辣椒干2个、中辣口感、炒加工工艺、廿分鐘用时、一般难度系数

生活中炒细面的作法流程

长豆角修边预留,辣椒、番茄、葱、蒜、辣椒干切完预留,鸡蛋炒熟预留

热锅倒适当油放进葱、蒜、辣椒干节爆锅,炒成香气。

倒进长豆角煸炒,炒至长豆角全熟。

倒进辣椒煸炒一分钟上下

倒进番茄煸炒,待番茄超过水

添加适量五香粉、盐、生抽酱油再次煸炒30秒

倒进生鸡蛋煸炒至匀称

把火调小,倒进鲜面条煸炒,至菜和鲜面条搅拌均匀

倒进剩下葱段,把火放大,喜爱辣点口感的能够再添加点油泼好的小辣椒,讨厌吃辣的此刻再倒进一点点生抽酱油着色,煸炒三分钟就可以起锅

热腾腾的生鸡蛋炒细面能够开吃完