麻辣豆腐怎么做好吃
伤灬隐居山林问：2020-06-04 16:15:03
麻辣豆腐要怎么做才会好吃呢？
伤灬隐居山林问：2015-06-04 16:15:03
我要回答
近期很爱吃麻辣豆腐，可是外边卖的太辣了有无法接纳，自身买来一大块水豆腐回家，提前准备做，可又不知道怎样着手。麻辣豆腐要怎么做才会美味呢？
BT知识网网编解释：将鲜豆腐放进盐开水中泡出一部分卤汁后，再将葱蒜和椒都剁碎，再将水豆腐切割成小三角，锅中放进适当油，烧开后放进葱蒜，再次炒，再将葱蒜添加水豆腐中，煸炒匀称，放进少量生抽和辣椒油，添加适量的料汁，用小火慢炖一会儿，等水豆腐变松后放进适当的海晶盐，起锅后撒上花椒面就可以。
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