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糖醋鸡片的做法

场景/问题/来源

糖醋,鸡片

糖醋鸡片的做法

知识/回答

对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做糖醋鸡片。

1.鸡胸肉一块，姜切丝、蒜切片、葱切成葱花；

2.鸡胸肉切成片，加料酒、盐、生粉、少许水抓拌均匀腌制入味；

3.小碗中放盐、水、老抽、糖、醋、生粉勾兑成糖醋汁；

4.荸荠洗净削去皮，再切成片待用；

5.锅烧热倒油，爆香姜蒜；

6.倒入鸡片滑炒；

7.滑炒片刻至变色，盛出；

8.锅中留底油下入荸荠片翻炒；

9.炒至呈透明状下入鸡片翻炒片刻；

10.倒入糖醋汁，翻炒均匀，撒入葱花，淋入少许麻油即可。

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着糖醋鸡片的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。

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