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鸡胗炒韭花的做法

场景/问题/来源

鸡,韭花

鸡胗炒韭花的做法

知识/回答

人们经常抱怨压力大，自己饮食不规律，自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候，自己学习做菜，周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍鸡胗炒韭花，抽时间自己一定要做一下。

1.鸡胗用盐揉搓几分钟消毒去味，切刀花，我买的时候已经让店老板帮忙弄好了，没切花

2.12韭菜花择掉老的后洗净

3.21把韭菜花切成同等的段

4.热锅下油下蒜末，倒入鸡胗和1匙料酒翻炒

5.鸡胗炒至熟，调入盐后出锅备用

6.重起一锅入蒜末炒香，入韭菜花翻炒

7.韭菜花炒至变色，入盐和鸡精调味

8.最后倒入鸡胗翻炒十几秒即成

9.成品图

看了今天为您介绍的鸡胗炒韭花，我想大家可能已经学会了它的制作方法，小编在此提醒大家，一定要按要求准备好食材，这样才能制作出更好的菜品。

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