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烤鱼什么鱼好吃

场景/问题/来源

烤鱼,如何制作,家常做法,做法大全

记住这个道理问：2020-06-02 10:12:40

知识/回答

烤鱼用什么鱼制作做好吃呢？

记住这个道理问：2015-06-02 10:12:40关键词：烤鱼如何制作家常做法做法大全

我要回答

最近家里的人突然想吃烤鱼可是以前也没有做过，想知道做烤鱼的话应该选用什么样的鱼才能够保证烤鱼的味道比较鲜美呢！

BT知识网小编解答：

想要做烤鱼的话，首先就要选择较大的种类，至少要选择一条两斤重的鱼，这样才能够保证鱼的分量，之后将鱼杀了，去掉鳞片，在清水中洗净之后，然后用刀将鱼中间的骨头剔除掉，之后再将鱼头从中间剖开，然后将锅中倒入足量的油，将油温炸至足够的热，然后将鱼放入锅中煎炸，将鱼炸至金黄后即可，然后把鱼盛出放置一边，在锅中放入洋葱海带粉条豆干，之后加上甜辣酱或者去打蒋磊一起炒制，然后将酱汁浇在烤鱼上，就可以了。

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