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乙肝患者须饮食调养,12汤饮改善肝脏功能!

场景/问题/来源
乙肝,饮食,调养

乙肝患者须饮食调养,12汤饮改善肝脏功能!

知识/回答

乙肝病毒携带者约占我国总人口的10%(1.24亿),其中20%的携带者会出现不同的临床症状,在发病者中又有约20%的人会出现不同程度的肝硬化、腹水,甚至继发肝癌。无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者,合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节,若能重视饮食调养,将有助于提高自身免疫力、改善肝脏功能,“带毒”照样可以延年益寿。无任何症状的乙肝病毒携带者,可试试下列养生汤。

黄芪红枣汤

原料:黄芪12克,红枣10枚。

制法:黄芪、红枣加水煎,再入白糖少许,饮汤吃枣,每日一次。

功效:有补气养血、益肝的功效,可提高免疫功能。抵抗力低下的乙肝病毒携带者可经常食用。

杞子蒸蛋

原料:枸杞子10克,鸡蛋1只,花生油3~5毫升,也可加调料。

制法:鸡蛋加水打匀,入枸杞子、花生油,蒸熟即可。

功效:有养血补肝肾、柔肝的功效。乙肝病毒携带者及低蛋白血症者可经常食用。

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