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土豆条怎么炸

场景/问题/来源

土豆条,如何制作,营养价值,方法

帘外雨潺潺问：2020-05-22 09:44:02

知识/回答

土豆条怎么炸才好吃呢？

帘外雨潺潺问：2015-05-22 09:44:02关键词：土豆条如何制作营养价值方法

我要回答

发现家里的宝宝总爱吃肯德基和麦当劳里的薯条，想知道怎样炸薯条才能够味道好才可以吸引宝宝的食欲呢，让宝宝想吃。

BT知识网小编解答：

首先先将土豆洗干净，然后用削皮工具将土豆皮去除，然后再将土豆切成条状，之后再将锅中倒入足量的油，将油温加热到一定的热度之后将土豆条逐个放入锅中，但是一次性不要放得太多，否则很容易导致土豆条相互粘连在一起，而且一次性放入锅中太多的话会导致土豆条出现炸糊的现象，如果土豆条出现炸糊现象的话就一定要丢弃不能够使用，之后就可以将土豆条盛出锅，撒上孜然等调料就可，

小编推荐 :

1、用土豆怎么才能做成薯条啊？

其实要把土豆炸成薯条还是很简单的，这样就可以省去大家在肯德基这样的快餐店消费高金额的花费。我们可以首先准备多一些的土豆把它切成有规律的长条形，之后浸泡在盐水中让它入一会儿味，接下来的操作就是用热水把它煮个三分钟然后拿出来把它的水都沥干净，在把它晾在外面几分钟就可以放在冷藏室了，等到你想要拿出来吃的时候就可以把它从冷藏室里面拿出来用油炸上一遍。

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2、如何炸土豆条会比较好吃？

首先我们要准备一个黄皮的土豆大约800克左右，然后准备200克的鸡蛋还有150克小麦面粉，适当的白砂糖和适当的色拉油，将土豆条切成条状上中笼蒸至半软左右，取出之后放入搅拌好的蛋面酱，圈之后捞出放入油锅中，炸好之后捞出沥油，然后装盘即可，土豆条炸至金黄色出锅，可以放少许的面粉用来增加它的酥脆度，不要放得太多很容易会出现一些黑色的杂质。

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