如何炖猪蹄汤

场景/问题/来源

又越来越穷困潦倒问：2020-05-19 16:25:10

知识/回答

如何炖猪蹄汤呢？

又越来越穷困潦倒问：2015-05-19 16:25:10

我要回答

猪脚带有丰富多彩的胶原蛋白粉，对皮肤很好，因此追求美丽的我常常会买一些猪脚吃，今日要想自身炖猪蹄，怎样炖猪蹄汤呢？

BT知识网网编解释：将买回来的猪脚清洗，切割成一小块，锅内放进凉水，放进猪脚，加葱段，米酒，纵火上刚开始煮，等水开后煮五分钟上下，捞出，用凉水清洗，再将再度清洗的猪脚放进压力锅内，加蒜，姜，八角，八角茴香，加适当盐，放水未过，火灾上汽汽车后炖约四十分钟上下，再将热腾腾的猪脚汤放进炖锅内。需要留意的是，再用压力锅炖以前，一定要用开水煮，那样不但干净环境卫生，还能去去异味，这就是猪脚汤好吃的重要。

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