干贝洋芋丝的做法

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洋芋丝,家常做法,制作方法

干贝洋芋丝的做法

知识/回答

想来瑶柱洋芋丝，是让我们很多人，都动心的一种食材，确实，瑶柱洋芋丝的美味可口，是令人都难以抗拒，早已变成了我们很多人特别喜爱的一种东西，可是很多人不容易做干被洋芋丝，，因此自身在爱吃瑶柱洋芋丝的情况下，不能够立即吃到，学好制做的方式，在家里一样可以吃到。

作法一：

主要材料：油脂精炼少量，洋芋1个，盐一勺

辅材：朝天椒3个，麻椒一小把

流程：

1. 洋芋去皮、清洗、切成片、切条；

2. 炒菜锅内倒油脂精炼/食用油/植物油少量，低火加温，油辣，烟起，速将洋芋丝入内油爆；

3. 洋芋丝八成熟时，终止煸炒，用勺背匀称轻按洋芋丝，直到底边洋芋丝呈金黄色状；

4. 簸动炒菜锅，洋芋丝翻过来再次加温至金黄色状。放盐、朝天椒少量，出锅。

作法二：

1、切条，丝不可以焯水，已过水就不可以成一体了，自己又撒些小麦面粉在丝里，把水分把干；

2、放一茶匙油，热了后倒进炒土豆丝，用铁铲铺平，等一面变成一体，再翻面，如果有难度系数，就拿个大菜盘，先平移变换到菜盘里，再翻出锅中；

3、起锅亏电胡椒粉，盐，能够再加朝天椒，一般我能做两锅，一锅成年人用成年人的调味品，孩子们就洒些蕃茄酱就可以了。

我们能够依据瑶柱洋芋丝的做法大全，自身试着着动手能力去做一做，坚信大家都可以学好瑶柱洋芋丝的作法，作法也并沒有我们想像中的那麼艰难，要是我们用心的去学习，用心的去掌握，都能够在第一时间，把这一道菜做的很美味。。

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