孜然羊肉怎么做

秀发盘起时问：2020-05-13 14:23:17

孜然羊肉应该要怎么做呢？

秀发盘起时问：2015-05-13 14:23:17

我要回答

平常的情况下就非常喜欢吃一些孜然牛肉，如同估量着在自己家里边能否做？自己家里边做孜然牛肉，应当要怎么做？

BT知识网网编解释：

将羊腿肉洗干净以后沥干水份，切割成一厘米尺寸上下的肉粒，以后放进菜盘中倒进生抽酱油搅拌均匀以后腌渍十分钟上下，将香莱除掉它的根，洗干净以后切割成段小葱修边成段，小辣椒去蒂去籽，切一片，将锅烧热以后倒进油，等燃气完善以后放进早已腌好的牛肉丁，用火灾爆锅，直到牛肉的表层变的有一些发黄，盛出预留，随后将锅洗干净以后烧甘锅中的水份，立即倒进孜然粉用文火爆锅出香气以后放进辣椒粉就可以。

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