马兰头炒鸡蛋

场景/问题/来源

马兰头,营养,蔬菜

马兰头炒鸡蛋

知识/回答

马兰头在日常生活中经常被做为一种健康保健中药材服用，可是如今愈来愈多的人早已把它添加到我们的饮食搭配之中相互配合各式各样的食材一起，那麼就可以更强的充分发挥它的健康保健实际效果，马兰头炒蛋也是平常日常生活大家常常吃的一道菜，那麼如今我们就要了解一下怎么制作马兰头炒蛋，

逃不过实际上能够协助我们抗感染止痛，针对防止衰退及其抵御癌症有非常大的实际效果，因而在日常生活之中，很多人都是在食材中添加马兰头，为此来充分发挥它大量的健康保健作用，随后为我们的人体服务项目，

马兰350克，生鸡蛋150克，食盐，鸡精，葱段，绿色植物各适当。

制作方法

(1)、马兰去杂清洗，入开水锅中焯一下，捞起来挤干水份，剁碎。

(2)、生鸡蛋打进碗内搅拌。

(3)、炒菜锅加点油烧开，下葱段煸香，倒进鸡蛋液，推炒，添加食盐，炒出一小块，再资金投入马兰，炒至进味，点鸡精，起锅摆盘即成。

特性

色艳味美，补阴润肺，清热凉血，有利排尿消肿。

鸡蛋营养使用价值高，能够给我们的人体出示丰富多彩的蛋白和各种各样营养成分，马兰头这具体表现在一个功效与作用上边，因此这二者的融合，能够更强的协助我们健康保健自身的身心健康补充各式各样的营养成分，做法也是简易。

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