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茄汁牛腩饭

场景/问题/来源
牛腩饭,如何做,家常做法

茄汁牛腩饭

知识/回答

   茄汁牛腩饭,主要是始于欧美国家,可是伴随着经济发展的经济全球化,我们在我国的许多饭店之中,都能够见到美味可口的茄汁牛腩饭,这儿常说的茄汁,并并不是我们常说的四季豆汁,只是美味可口的西红柿汁,香甜可口的味儿,遭受了许多年青人和小朋友的喜爱,那麼下边我们就来详尽的了解一下,茄汁牛腩饭怎么做呢!

作法1:

作法:1、牛羊肉300g,马铃薯200g,红萝卜50g,切切丁。烧热锅后,烧许油,火灾爆锅,盐,鸡精,米酒酌量加上,随后加如一勺子油咖喱,1/3瓶番茄酱(约100g),一勺纯蜂蜜,小量水(加至与主要材料一样平),搅拌均匀,烧开后,改文火炖15分鐘。

2、5分鐘上下拌和一次,避免马铃薯沾底。进行后浇在热腾腾的大米饭上,就OK拉。喜爱自己做饭,便是能够放很多很多的料,吃到考虑,嘿嘿,我做的茄汁咖喱牛腩饭,味儿很浓厚的一道饭饭。

作法2:

牛腱,净重量750克。1/4个圆葱切小傅、西红柿一个削皮切片,蒜头两半切成片,木薯淀粉1一茶匙。

调味品:11/2一茶匙李锦记煲仔酱、米酒少量、番茄酱4一茶匙(番茄沙司也可),生抽酱油2一茶匙、老冰糖30克、良姜2片、黑胡椒少量、干红辣椒1个。

牛腱清洗绰水除去鲜血后捞起来,再用少量开水冲走上边沾的沫子~随后锅中滚油,下大蒜片进行爆香~(蒜头能够增加肉类食品的香味),随后下11/2一茶匙的“李锦记煲仔酱”和1/4个圆葱切的丁炒成香气来~这时候把刚刚焯好的牛腱装进去稍炒,淋米酒少量、番茄酱4一茶匙,生抽酱油2一茶匙拌炒一下后取石锅,把全部的DD移到石锅里,添开水未过肉,加老冰糖50克,良姜2片,黑胡椒少量,干红辣椒1个,一起火灾开水水时转成文火焖,大概50——60分钟后,料汁便会剩不太多了。这时候把准备充分好的番茄块放进再次炖。炖10分钟后转为火灾,料汁降低一半再添加料汁水淀粉勾芡~就变成

茄汁牛腱芝士焗饭作法

1.剩米饭将其打撒,放置入格拉斯电烤箱耐高温玻璃锅中预留;将番茄炖牛腩铺盖在剩米饭上边;

2.将马苏里拉奶酪条手掰成条絮状,铺平在番茄牛腩上边;

3..格拉斯耐高温玻璃套锅,配备有隔热硅橡胶门把,用以烤箱使用时,需要将2个门把拆取出来;

4..小烤箱,将格拉斯耐高温玻璃锅放进电烤箱中高层,左右火180℃,15分鐘上下,再挪到顶层加烤3-5分鐘至芝士焗饭表面的乳酪呈橙黄色就可以。

   以上便是茄汁牛腩饭的做法,牛栏奶粉的关键原材料便是牛羊肉,牛羊肉能够具有非常好的强身健体健,可以合理的推动青少年儿童的生长发育,茄汁牛腩饭的与众不同之处,取决于它的营养成分丰富多彩,而且又经济实惠,价格低,喜爱茄汁牛腩的做法的盆友,能够依照以上的方式 ,期待您也可以做出美味的食物。