土豆变青了还能吃吗
放开爱我一个人走问：2020-05-08 11:21:48
土豆变青了还能不能吃呢？
放开爱我一个人走问：2015-05-08 11:21:48
我要回答
近期家里边买来好多个马铃薯，可是時间较为长一直也没有吃，皮都早已变色了，我想问一下如今那样还能不能吃，对人体有没有弊端？
BT知识网网编解释：马铃薯中会带有一种叫龙葵素的内毒素，对我们的人体是有损害的，最好是還是不必多吃，假如马铃薯仅仅稍微一些发情期就可以把青绿色的肉质地削去，削的稍深一些，随后再挑选应用，马铃薯是我们家中饭桌上很普遍的一种食品，新鮮的马铃薯是很有实际意义的，它会遭受自然环境和溫度的影响而产生变质，假如变色了，就表明早已发生了特性上的转变，最好是千万别应用了。
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