猪排骨汤的做法

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排骨汤,怎么做,制作方法

猪排骨汤的做法

知识/回答

猪骨头汤是很多人喜欢的，那样的汤在滋补养生人体上面有非常好协助，喝猪骨头汤对人体各层面沒有一切影响，但是要留意的是，在制做猪骨头汤的情况下，要有方式开展，那样制做出去的猪骨头汤才会更为好吃，那猪大骨汤做法怎样呢，制做猪骨头汤也不是很繁杂的，下边就详解下。

猪大骨汤做法：

原材料：东瓜、猪大骨、薏仁米(用小点点就可以了，不必过多哦)、盐、姜、葱。

作法

1、猪排骨清洗，入开水中焯2分鐘去鲜血，捞起来冲冷水控干;薏仁米用冷水侵泡15分鐘。

2、东瓜不必削皮，洗干净，联片一起切片;姜切割成2片。

3、猪排骨放入煲汤锅，一次性引入一定量水，大火烧开后，去白沫子、下米酒、生姜片改文火煮。

4、2小时后，放东瓜片、薏仁米再煮40分钟。

5、加盐调料，就可以。

作用：

1、东瓜有清热去火，利湿消炎、除烦解渴、去湿气消暑的作用。

2、薏仁米，别名薏米仁，营养成分极高，易被消化，可做为病中或病后体质虚弱的养生食材，适合慢性结肠炎、消化不良、水肿等症病人服用，并且听说还能够美白皮肤，美白皮肤对喜爱美丽的女人非常有诱惑力哦。

3、东瓜薏仁米骨头汤十分口味淡，滋补汤很鲜，合适夏季服用。

在对猪大骨汤做法了解后，制做猪骨头汤的情况下，全是能够依据以上制做方法开展，可是要留意的是，在对猪骨头汤制做总数上，每一次全是不可以过多开展，那样的汤制做过多喝不完得话，是非常容易损坏的，这一点也是要留意的。

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