酒精的成分

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酒精,构成,含量,作用

：2020-04-25 21:58:07

知识/回答

酒精的成分到底有哪些

：2015-04-25 21:58:07关键词：酒精构成含量作用

我要回答

相信大家对于酒精肯定不会陌生吧，酒精我们也叫做是乙醇，酒精的作用非常的大，我们可以在很多方面看到酒精的身影，酒精不但可以用来做成饮料而且还可以用来做成染料和香精，此外酒精在医疗上面的作用也是非常强大的，所以我们有必要多了解一些关于酒精的信息，下文我们介绍一下酒精的成分到底有哪些。

乙醇是一种有机物，俗称酒精，化学式为CH3CH2OH(C2H6O或C2H5OH)或EtOH，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激性。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。

乙醇液体密度是0.789g/cm3(20C°) ，乙醇气体密度为1.59kg/m3，沸点是78.4℃，熔点是-114.3℃，易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度(d15.56)0.816，pKa=15.9。

乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%-75%的乙醇作消毒剂等，在国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精);糖蜜原料发酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精);和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精(利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。

2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。

3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。

4、按产品系列(BG384-81)分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。

在农业出现前后，贮藏谷物的方法比较粗放。天然谷物受潮后会发霉和发芽，吃剩的熟谷物也会发霉，这些发霉、发芽的谷粒，就是上古时期的天然曲孽，将之浸入水中，便可以发酵成酒，即天然酒。人们不断接触天然曲集和天然酒，并逐渐接受了天然酒这种饮料。久而久之，就发明了人工曲孽和人工酒。

在上面的文章里面我们介绍了什么是酒精，我们知道酒精要被叫做是乙醇，酒精的用途非常的广泛，我们可以在工业上和医疗上看到酒精的身影。上文为我们详细介绍了酒精的成分到底有哪些。

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1、孕妇能闻酒精的味道吗？

你好，如果是正常白酒的酒精的味道的话，那么孕妇闻到一些是没有多大关系的，因为这种正规白酒的酒精含量并不是太高，还有就是单凭嗅觉来说，对人体的伤害并不是很大。但是，如果是工业酒精的话，那么，可能会对孕妇和肚子里的胎儿造成一定的影响的，因为工业酒精主要的含量就是甲醛，大量的甲醛被吸入人体内，会容易增加胎儿产生畸形的可能性。所以，不要使孕妇长期待在有异味的环境中。

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2、酒精过敏以后该怎么止痒比较好呢？

你好，再出现酒精过敏以后，如果情况严重的话，需要立即到医院进行就医，听从医生的指导进行治疗。如果不是很严重，那么可以采取以下几种方法进行缓解。

一，采取新鲜的冬瓜皮，轻轻的擦拭酒精过敏地方的皮肤。如此循环五分钟，应该就会得到缓解。

二，使用一些护肤品来进行处理，很多护肤品都有止痒的效果，所以可以尝试一下。

三，多喝牛奶，牛奶当中含有大量的蛋白质，可以有效地预防过敏。

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