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豆腐皮包肉的做法

场景/问题/来源

豆腐皮,怎么做,家常做法

豆腐皮包肉的做法

知识/回答

实际上在日常生活中的情况下大伙儿针对水豆腐应该是十分了解的，豆腐的营养使用价值也是十分高的，很丰富多彩的一种食材，有很高的蛋白，可是豆腐皮包肉却非常少人要去做，下边我们就一起来了解一下豆腐皮包肉的做法大全。

基本原材料

豆油皮2张，生猪肉100克，白做了100克，青蒜泥10克，食用油20克，木薯淀粉15克，食盐、鸡精各适当。

做法

1.豆油皮泡软，用刀割成8小赵(格子样子)。

2.将生猪肉清洗，用刀斩成肉沫，再将白干出水，用刀割成短细条。

3.将锅纵火上，加上少量食用油，待油烧开，肉沫倒进爆锅两下，再把白士丝倒地，添加食盐、鸡精、青蒜泥再次爆锅，随后加适当的水要淀粉勾芡，盛入碗内。

4.将豆油皮一一摊在砧板上，抹上木薯淀粉，把炒好的馅，均分放到上边，包起，放进盘里，上笼蒸5分鐘，取下浇上芡既成。

以上本文就为大伙儿详解了一下豆腐皮包肉的做法大全，坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了，那麼在平常的日常生活的情况下就可以买回来食物，在家里里边学着菜谱上常说的开展制做的。

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