冬瓜黄豆排骨汤

场景/问题/来源

排骨汤,怎么做,家常做法

冬瓜黄豆排骨汤

知识/回答

东瓜黄豆排骨汤这类食材在日常生活中我们要想制做它是非常简单的，要是我们将大豆泡在水中开展澎涨后，将东瓜切片，随后跟猪排骨及其大豆一起放入压力锅里边煲二十分钟就可以起锅了。针对东瓜黄豆排骨汤这类食材，我们在日常生活中适度的服用一些有利于我们补充一些人体需要的矿物。

猪大骨出示人体系统活动必不可少的蛋白质食物、人体脂肪，尤其是丰富多彩的优质蛋白质可维护保养骨骼身心健康。猪大骨具备滋阴润燥、益肾补血补气的作用;适合于气血两虚，肾阴虚纳呆者。

东瓜含有蛋白和很多维他命与矿物，对护肤美白有不容忽视的功效。《本草纲目》觉得用东瓜瓢“洗脸澡身”，能够“祛黑色斑，让人悦泽嫩白”;冬瓜仁能“让人悦泽好色调”。

1. 有利排尿消肿：东瓜含维他命C较多，且钾盐成分高，醋酸盐成分较低，高血压、慢性肾脏病、浮肿病等病人食之，可做到消肿而不伤气正的功效。

2. 减肥瘦身：东瓜中常含的丙醇二酸，能合理地抑止糖原转换为人体脂肪，加上东瓜自身没有人体脂肪，发热量不高，针对避免身体长胖具备关键实际意义，还能够有利于身材健体。

3. 清热去火：东瓜寒性味甘，清热解毒生津止渴，僻暑除烦，在夏季服用尤其适合。

流程

1.猪排骨泡去鲜血清洗，入开水中焯一下，去白沫子后捞起来清洗预留。

2.大豆需提早大半天至一天用清小水泡发。

3.它是泡开好的大豆。

4.生姜切成片预留。

5.锅内添加适量冷水，添加大豆。

6.添加生姜片一起熬煮1钟头上下。

7.东瓜削皮后切片预留。

8.添加东瓜、加入少量盐，再次熬煮20-30分钟。

9.大葱、香莱清洗，切末预留。

10.熬好的骨头汤内添加葱段。

11.添加香莱。

12.搅拌均匀，拔出开关电源，盛出服用。小提示1.熬汤时盐不必太早放进，要不然会影响肉质地口味和微量元素释放出来。

2.猪排骨一定要绰水清洗，不然汤会较为混浊。

3.东瓜能够买老放的或把皮清洗带皮一起熬汤会更好，营养成分不外流，又不易煲碎。

有关文章内容详细介绍的东瓜黄豆排骨汤这类食材的作法，我们期待大伙儿在日常生活中能够好好地的了解一下，这针对大家在日常生活中享有美味可口是有非常大协助的。我们在日常生活中制做东瓜黄豆排骨汤能够让我们的亲人在一天工作中以后补充一些营养成分，还能够具有清热去火的功效。

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