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什么是咖喱

场景/问题/来源

咖喱,怎么吃,怎么做,注意事项

逃不過宿命问：2020-04-21 16:35:10

知识/回答

什么是咖喱啊？

逃不過宿命问：2015-04-21 16:35:10关键词：咖喱怎么吃怎么做注意事项

我要回答

我老公最喜欢吃的一道菜就是咖喱鸡，每次他出去吃饭都要吃咖喱鸡，我从来不吃这个，也不会做，什么是咖喱呀？

BT知识网小编解答：

咖喱是用多种香料调配制成的一种酱料，比如姜黄，胡荽籽，辣椒，孜然，小茴香，白胡椒，花椒，芥末等，很多印度菜，泰国菜，还有日本菜都会在肉和饭里加一些咖喱一起做，混合着各方的风格，还有一种异国风情。根据咖喱的颜色可以分为红咖喱，黄咖喱，青咖哩，白咖哩，棕咖喱。咖喱的制作方法非常简单，只要把锅烧热之后，放油把咖喱酱也放进去，加一些其他配菜就好。

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1、吃咖喱会让身材发胖吗？

这么和你说吧，一般情况下是什么东西吃多了都会变胖的，可以适量的少吃，但是不要经常吃，即使是你的最爱也不要经常吃，如果你想减肥的话，一定不要，是一些个特别油腻或者口味特别重的东西，要以清淡为主，多吃一些个蔬菜和水果，特别油腻的东西这样对你的身体减肥是没有好处的，咖喱里面含有的热量特别高，而且吃多了也是特别容易上火，所以说如果你想减肥的话一定要戒除咖喱，不过你现在挺瘦的话，也不要大量的吃咖喱了，因为那样还有可能会让你增肥的。

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2、咖喱酱怎么吃呢？

咖喱酱的食用方法其实很简单，可以和许多蔬菜配在一起使用。可以选一些洋葱，土豆，胡萝卜，鸡肉等等，把这些东西可以切成块状，尤其是土豆，最好切成块状后清洗一下。然后在锅内放入适量的油，等油烧热以后，把切好的蔬菜，放进锅内翻炒一下，等出了香味以后，加入一些咖喱酱，一般来说需要放一些水。可以根据自己的口味而适当加一些调料，喜欢吃辣椒的可以放一些辣椒，或者辣椒粉。

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