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菠菜凉拌粉丝

场景/问题/来源
粉丝,怎么做,家常做法

菠菜凉拌粉丝

知识/回答

西兰花凉拌粉丝极致融合,是一道特别好的下酒小菜,因此很多人想学好西兰花凉拌粉丝,让自身每日都能吃上西兰花凉拌粉丝,下边內容就干了详尽的详细介绍,因此针对许多 想尽早学好西兰花凉拌粉丝到一些盆友,能够尽早的看一下下边详细介绍的一些作法和流程,让自身尽早学好。

2、西兰花凉拌粉丝

主要材料;西兰花:半把粉絲:两小把

辅材‘葱蒜:适当盐:适当

鸡精:适当味精:适当

生抽酱油:适当醋:适当

白砂糖:适当香油:适当

麻椒油:适当色拉油:适当

热锅冷油油辣子:适当

作法流程

1. 葱姜切碎,放小盘子里,兑入小量凉开水,备用。

2. 坐锅煮沸,放西兰花烫熟捞出沥水。熄火后,烫西兰花的水别到,把粉絲装进去,十多分钟用力掐下。软后放进凉水太凉,把粉絲剪段儿沥水。

3. 西兰花和粉絲混一起,倒进姜蒜水。先后放进各种各样调味品,翻拌就ok了。

2 食物主要材料;100g粉絲200g西兰花200g胡萝卜

调料;适当油适当盐适量味精适当葱

3 制做流程

1 粉絲用开小水泡一会儿;

2 西兰花洗好;

3 西兰花用开小水泡一下;

4 粉絲和萝卜条也有西兰花放一起;

5 加盐;

6 芝麻油;

7 添加味精,就可以。

2、凉拌粉丝菠菜的做法

主要材料

粉絲 (25克) 西兰花 (25克)

调味品

红萝卜 (适当) 食用盐 (适当) 香油 (适当) 味精 (适当) 白砂糖 (适当) 油辣子 (适当) 白醋 (适当) 生抽酱油 (适当)

厨房用品’煮锅

1取粉絲一小把,西兰花两株,红萝卜一小根

2把西兰花清洗,红萝卜削皮、切条,把粉絲放进一个海碗中,倒进沸水侵泡。

3取一个煮锅,添加水开枪,等水烧开后,添加少量盐、一滴食用油;各自把胡萝卜丝、西兰花开展绰水。

4取一个器皿添加冷水,把炒好的胡萝卜丝、西兰花太凉。(焯菠菜的流程同胡萝卜丝,省掉了)

5把过好冷水的西兰花、胡萝卜丝、侵泡好的粉絲一同放进一个海碗中。

6在准备好的原材料中各自添加适量的盐、味精、生抽酱油、白砂糖、油辣子、香油、白醋。搅拌均匀就可以。

小技巧:

这家常小菜需要留意的是,粉絲不需要煮,由于粉絲一煮非常容易碎、发糟;用沸水立即侵泡好把握粉絲的软强度,使拌出的粉絲不易破且筋道。

西兰花凉拌粉丝不一样作法的流程,针对许多 想学好西兰花凉拌粉丝的盆友,早已根据以上的详细介绍,学会了不一样作法的西兰花凉拌粉丝,一样也学会了他的作法和流程,因此在了解了作法和流程后,以便尽早的学好西兰花凉拌粉丝,就需要尽早的学着做一下。

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