红烧梭子蟹

昆字左右念问：2020-04-07 18:47:06

红烧梭子蟹的做法有哪些

昆字左右念问：2015-04-07 18:47:06

我要回答

近期想吃螃蟹了，因此买来点海蟹，不清楚怎么做好吃，听盆友说红烧梭子蟹好好吃的，是不是？怎么做啊，诸位有实际的流程吗?

BT知识网网编解释：

最先先把海蟹洗干净，把蟹腮挖了不必，随后用剪刀把它裁成四块，准备好葱姜，蒜能够多提前准备点，蒜多了美味，随后锅中加点油，用小蜡烛葱姜和郫县豆瓣酱炒一下，放进海蟹炒一下，随后添加糖，盐醋，酱油适当，随后不必加水，多放些米酒，盖上盖子，烧到料汁入到海蟹里，随后取下来装盘，撒抢适当的白胡椒粉，就好了，热腾腾的红烧梭子蟹就起锅了，能够享有特色美食了.

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