孕妇可以吃梭鱼吗
孕妇可以吃梭鱼吗
孕妇在怀孕期需要补充的营养成分要平衡，要吃新鲜水果、新鲜水果、各种各样肉类食品、各种各样干果也有各种各样淡水鱼，这种可以让我们的胎宝宝消化吸收充裕的全层面的营养成分，那样生出去的小宝宝便会更健康。梭鱼是归属于淡水鱼的一种，孕妇在怀孕期是能够 服用的，但在制做的情况下一定留意少放朝天椒。
梭鱼中带有的营养成分十分的多，有蛋白、人体脂肪、胆固醇、维他命、钙、镁、磷、铁等营养元素，这种针对胎宝宝的生长发育全是十分有益处的，建议孕妇在怀孕期能够 常常吃梭鱼。
清炖梭鱼
主要材料
梭鱼500g毛豆腐200g
调味品
食用油15ml食用盐4g醋5ml葱10g姜3g 蒜5g麻椒3g米酒20Ml纯粮酒5ml
清炖梭鱼
1.梭鱼去鳞，内脏器官，清洗。
2.斩段，放进碗里加姜蒜，米酒腌渍20分钟。
3.水豆腐切成片。
4.热锅下油，先放进花椒粒文火煸香。
5.再放进梭鱼双面煎一下。
6.再添加葱蒜，水，盐中火烧开。
7.再各自添加纯粮酒，醋，放进水豆腐。
8.盖上文火炖20分钟起锅就可以。
9.盛盘。
红烧梭鱼
主要材料
梭鱼750克
调味品
醋15ml 葱少量 姜少量 蒜少量 生抽酱油15ml 酱油30ml
清炖梭鱼的做法
原材料：梭鱼2条(750克)葱蒜少量
调味品：
红烧汁：酱油30Ml、生抽酱油、醋各15ml、盐1/2勺子、糖2勺子、米酒30Ml
制作方法：
1、将梭鱼去鳞去内脏器官清洗、切半、打刀花、沥干，葱蒜切成片预留。
2、锅入适当油烧至三成热时放进梭鱼煎至双面金黄色。
3、将煎好的梭鱼放进锅内烹米酒，倒进红烧汁及葱蒜片火灾烧开后改低火烤至料汁收湿就可以起锅。
小提示：
1、新鲜的梭鱼清炖时不用放麻椒、八角茴香等调味品，有米酒除腥，过多的调味品会夺了梭鱼的鲜美。
2、梭鱼肉肥腴厚，煎时加点油适当就可以，在煎煮的全过程中会出现油迹外渗。
3、煎煮和烧造时切勿经常滚动，因其水汽大，易散，喜爱辣的能够 放些干红辣椒同烧。
4、梭鱼仅有主刺一根，特别适合老人及小孩子服用。
在生活起居中制做梭鱼是比较简单的，喜欢吃鱼的盆友能够 挑选吃梭鱼，它的营养成分手指甲极高，合适不一样年纪的大家服用，而且沒有一切的副作用。孕妇吃梭鱼就需要制做成清炖的那类，那样梭鱼的营养不容易被毁坏，可以更强的让孕妇消化吸收营养成分。
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