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面筋怎么烤

场景/问题/来源

≮我的壞脾氣≯问：2020-03-30 17:24:55

知识/回答

面筋怎么烤呢？

≮我的壞脾氣≯问：2015-03-30 17:24:55

我要回答

前几天媳妇去买菜，回家带回家一大包装袋面条，说成老总搞营销，这么多如何吃的完！听闻面条能够烤着吃，一般面条如何烤呢？

BT知识网网编解释：

铁板鱿鱼在夜市街常常能看到，制做铁板鱿鱼的的方式也非常简单。最先将面条侵泡清洗，捞出控干水份，用刀将面条划两刀，或是切割成小小块，用竹签子串起來，获得面条串。随后提前准备一个烧烤架，里边放入烤碳，将烤碳点燃，加热铁网，刷一层太薄的油。将面条串用食油轻轻地刷一遍立即放上边烤，期内不断的旋转面条串，使之遇热匀称。当面条快速的情况下，放进白胡椒粉、特别制作酱，再烤3到5分鐘就可以服用。

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