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鸽子肉怎么炖

场景/问题/来源

鸽子肉,做法大全,如何炖制,制作方法

蛋疼的岁月问：2020-03-30 11:47:23

知识/回答

鸽子肉怎么炖味道好？

蛋疼的岁月问：2015-03-30 11:47:23关键词：鸽子肉做法大全如何炖制制作方法

我要回答

我听说术后适合吃鸽子肉补身体，就想给刚做过手术的父亲炖一只。可是我对炖肉的做法不是很了解，有没有具体的方法呢？

BT知识网小编解答：

在炖鸽子肉时首先要清洗干净，还要去除腥味和腹中的杂质，然后在锅中加入切好的鸽子、生姜、香菇和料酒等开始炖制，之后需要加入金银花以及枸杞子，炖出肉香后放入食盐等调味品，再用小火炖十几分钟就可以食用。鸽子肉有一定的健脑养神和补肾生机的功效，能够改善女性的气血且能促进血液循环，使面色变得更加嫩滑红润，还可以提高手术伤口的恢复速度。

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