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怎样煮茶蛋

场景/问题/来源

茶叶蛋,怎么做,方法,营养价值

午夜的阳光问：2020-03-29 23:01:54

知识/回答

怎样煮茶叶蛋呢？

午夜的阳光问：2015-03-29 23:01:54关键词：茶叶蛋怎么做方法营养价值

我要回答

最近想要自己煮茶叶蛋吃，但是以前没有自己煮过所以不知道应该怎么做，请问茶叶蛋应该怎么煮才能好吃又营养呢？

BT知识网小编解答：

煮茶叶蛋的时候可以在其中放一些乌龙茶之类的浓茶，因为乌龙茶中含有丰富的微量元素能帮助很好的释放被鸡蛋吸收，在煮的过程中可以适当的放一些盐和八角，这样能帮助将鸡蛋更好的入味，平时可以多吃一些鸡蛋，鸡蛋中含有丰富的蛋白质和微量元素，多吃能帮助很好的补充身体中的营养元素，而且鸡蛋中的胆固醇含量很少，所以老年人也可以多吃，早上吃的话能起到补充能量的作用。

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1、茶叶蛋怎么入味，怎么做

茶叶蛋很多人都喜欢吃，但是如何让茶叶蛋更加入味却是一门学问，如果茶叶蛋没有应有的茶叶香味，想必就不会再有人会喜欢吃他了。在煮茶叶蛋的时候，应该把鸡蛋一个一个的用勺子敲几下，把鸡蛋皮微微敲破，这样才能让茶叶的汁水进入到鸡蛋中间去，在煮的时候除了盐之外，还应该放一些酱油，这样就能让煮出来的茶叶蛋更加的鲜美，当然煮的时候也应该注意，不能够煮的时间过长。记住这几点就能做出好吃的茶叶蛋了。

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2、茶叶蛋能够隔夜吃吗？

茶叶蛋过夜了最好是不要再食用了，因为过夜的东西，鸡蛋的营养已经发生变化了，而且，茶叶已经经过反复的蒸煮，就会释放出很多的有毒物质，过夜的东西还要继续的蒸煮，毒素就会持续的上升，对于身体就会造成很严重的伤害。而且鸡蛋在长期的蒸煮中，营养成分也已经流失了，对于身体已经没什么营养价值，所以一般情况下过夜的东西最好是不要再食用了，不管是什么东西，都会产生有害物质。

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