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起酥油是不是猪油

场景/问题/来源

起酥油,什么种类,什么作用,那些好处

请ní继续骚问：2020-03-29 22:50:37

知识/回答

起酥油是不是很香是不是猪油？

请ní继续骚问：2015-03-29 22:50:37关键词：起酥油什么种类什么作用那些好处

我要回答

最近听说起酥油是猪油，我就一直很纳闷，觉得起酥油很香，炒菜啊面包里面加一点都很好吃的，还想问问起酥油较一般的油有没有什么好处，是猪油吗，还有什么作用？

BT知识网小编解答：

起酥油范围很广泛，很难下明确定义，一般可以理解为是动、植物经精加工的油。它一般不直接消费，作食品加工的原料，起酥油是类似猪油的混合型油，因为这种油有很好的起酥性便被通称为起酥油。所以作用就很显而易见是起酥。很适于焙烤食品。但是一般的话最受欢迎的是猪油，它稠度好、味道香、价格也很适合。但是猪油也有很多缺点。现在市场上的油的种类比较多，至于那种好吃完全是看油的种类作用和个人喜好。

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