黑蒜制作过程

别虽知想问：2020-03-26 14:24:57

黑蒜制作过程是什么呢？

别虽知想问：2015-03-26 14:24:57

我要回答

我们家烧菜的情况下喜爱放进一点黑蒜头，感觉具备非常好的调料实际效果，可是目前市面上卖的全是新鮮的蒜，黑蒜头应当如何制作呢？如何做较为美味？

BT知识网网编解释：

黑蒜头是应用新鮮的蒜历经长期的发醇以后制成的，能够算作一种盛行的健康保健食品，做法也是非常简单，制作过程中需要维持气体的湿冷，大多数需要放到密闭式的室内空间内，长期的发醇以后制成的新的食品。黑蒜头需要相互配合一些别的的蔬菜水果，独立饮食搭配得话是会造成别的病症，黑蒜头也是具备很高的营养成分，具备抗氧化性，延缓衰老，抗病原菌，等多种多样作用，针对身体是有协助的。

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