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甜蜜果酱面包的做法

场景/问题/来源

果酱,面包

甜蜜果酱面包的做法

知识/回答

对于每个人来说，都想有个稳定的工作，再有一份好的收入，最后再加上一个幸福的家庭，这样的人生也就完美了。但是完美的同时，你需要有健康的身体来享受才行。为了健康，请你经常在家做饭吃。如果你不会，那现在就请跟着小编一起来学做甜蜜果酱面包。

1.汤种：20克高粉 100克水小火加热到65度糊化

2.除黄油外材料依次放入面包机

3.搅拌成团略有筋性后加入黄油继续搅拌

4.调理面包拌至扩展阶段,吐司拌至完全

5.面团发酵至戳洞不回缩不回弹

6.分割小分滚圆,中间发酵10分钟

7.面团收口朝下,用手拍扁排气,翻面后包入果酱,收口要收紧.以免烤后爆陷.最后发酵完成的面团上刷上一层蛋液,用剪刀在面团上煎一刀,150度15分钟

也许你从来都没有去过厨房，但是看完甜蜜果酱面包的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。

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