茴香饺子馅的做法

好闺蜜才高于一切//问：2020-03-19 14:06:08

茴香饺子馅的做法是什么？

好闺蜜才高于一切//问：2015-03-19 14:06:08

我要回答

小的时候就较为钟爱吃粽子，现如今由于工作中原因非常少可以做饭。近期很是怀恋饺子的味道，就准备自己做，茴香饺子是让我心动，仅仅包馅该怎么做？

BT知识网网编解释：水饺归属于中国传统特色美食之一，其做法也非常简单。选择新鲜肉剁碎肉沫，添加适量食用盐、米酒、生抽酱油、味精等调味品，再打进生鸡蛋，添加准备好的生姜沫、葱段，同向用筷子搅拌，腌渍20分钟。将买回来的小茴香清洗，切切丁状，放进腌好的饺子馅中搅拌均匀，制成小茴香水饺馅。做饺子时要留意口要捏住，避免 露出来。在开水中煮开后就可以服用。

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