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炒西葫芦的做法

场景/问题/来源

炒西葫芦,怎么做,注意事项,解决方法

靠近的时候问：2020-03-17 16:15:19

知识/回答

炒西葫芦的做法是什么？

靠近的时候问：2015-03-17 16:15:19关键词：炒西葫芦怎么做注意事项解决方法

我要回答

这个季节正是西葫芦丰收的时候，妈妈在菜市场买了一些西葫芦，她说她明天上班没时间做，让我做，炒西葫芦的做法是什么？

BT知识网小编解答：

炒西葫芦方法非常简单，你可以清炒，准备一个西葫芦，一点盐，干辣椒，植物油就可以了。先把西葫芦洗干净，然后切片，干辣椒也剁成段，把锅热一下倒一点油，等到油有八分熟的时候把西葫芦片倒下去翻炒，炒的时候要注意火候，西葫芦有点软的时候把干辣椒放进去继续翻炒，炒出香味来，快熟的时候加盐调味，然后再翻炒几下，让盐分布更加均匀，就可以出锅了。

小编推荐 :

1、怎样炒西葫芦好吃的呢？

炒西葫芦的做法非常简单，你可以加一些青椒，或者放一些五花肉一起炒，再准备一些其他必要的调料就可以了。你先把准备好的西葫芦洗干净，切成厚薄相当的片，肉也切好，不要切得太大，肉片就可以，再洗一些葱花和姜切好备用。先把锅烧热倒一些油，油热了以后，把葱花和姜片放进去爆香，再把肉放进去炒熟，把西葫芦放进去一起炒，炒的时候可以稍微加一点点醋，最后加一些盐就可以了。

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2、西葫芦炒鸡蛋的做法是怎么样的？

需要的材料肯定是有西葫芦和鸡蛋了，作料就需要盐、味精、大葱、油，这些大概需要30克。首先就是要把鸡蛋打散了，然后放葱花和食盐进行搅拌，需要搅拌均匀。接着把炒锅热好了以后加入植物油，待到植物油冒烟了以后就可以把搅拌好的鸡蛋放进锅里，等到八成熟的时候就可以先铲起来了，接着就是炒西葫芦了，也是同样等植物油冒烟了以后放进去，接着翻炒至8成熟然后把鸡蛋倒进去继续翻炒，至全部熟了以后就可以出锅了。

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