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皮蛋怎么吃好吃

场景/问题/来源

皮蛋,怎么做,营养价值,功效

花季、莫浅忆问：2020-03-15 12:52:01

知识/回答

皮蛋怎么吃比较好吃？

花季、莫浅忆问：2015-03-15 12:52:01关键词：皮蛋怎么做营养价值功效

我要回答

昨天晚上快要吃晚饭的时候，老爸带回来一箱子皮蛋，说是朋友送的。由于我们家平时几乎不吃皮蛋，所以大家都不知道该怎么吃。请问，皮蛋怎么吃比较好吃呢？

BT知识网小编解答：

你好，其实关于皮蛋的吃法还是有很多的，而最为常见的就要数凉拌皮蛋了。凉拌皮蛋的做法非常的简单，你只需要把皮蛋剥好洗干净之后，加上点自己喜欢的调味品，之后搅拌均匀，这样你就可以吃了。除了凉拌皮蛋之外，你还可以做皮蛋豆腐来吃，这个吃法应该是要比单纯的凉拌皮蛋好吃的，因为市面上各大酒店也有这道菜的。不过，其实皮蛋豆腐的做法和凉拌皮蛋的做法是差不多的，只是添加了豆腐而已。

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1、隔夜的皮蛋可以吃吗？

大家子啊家里平时吃饭的时候很容易的出现饭菜吃不完的状况，这时的大家就进入了纠结的状态，大家不敢吃因为怕对我们的身体不好，但是大家如果倒掉就感觉太可惜了，所以大家就会特别的烦恼，其实有一些东西大家是可以选择隔夜吃的因为不会对我们的身体产生什么不好的影响，但是对于皮蛋大家最好还是选择倒掉，因为隔夜的皮蛋会对我们的身体产生不好的影响。

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2、在吃中药的期间可以吃皮蛋吗？

可以吃。中药主要是起滋补调理的作用，所以在饮食方面不要吃会降低药效的，辛辣的，有刺激性的，冰冷的就可以。皮蛋是可以吃的，比如皮蛋瘦肉粥，就是患者或者产妇很好的调养品，皮蛋中含有丰富的蛋白质和钙，也有助于人体的健康和骨骼的健康。皮蛋不会和中药的一些成分发生不良反应而影响中药的药效或者产生副作用的，相反还会补充营养，有助于疾病的痊愈。

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