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荞麦包子馒头的做法

场景/问题/来源

荞麦包子馒头

荞麦包子馒头的做法

知识/回答

人都说想抓住男人的心要先抓住他的胃，这虽然说得有些夸张，但也不无道理，毕竟吃是一件大事，聪明的女人要多学习一些家常菜的做法，无需过于复杂，只要美味可口就可以了，荞麦包子馒头的做法简单，可以满足女人们的这一小心思。

1、白面，荞麦面和酵母粉放盆内

2、分次加水搅拌成絮状，揉成比较光滑的面团，保鲜膜盖好，放到温暖的地方发酵

3、土豆削皮切成块状

4、上锅蒸十五分钟

5、把土豆压成泥，把油，盐，十三香，辣椒面，掺到一起，放到土豆泥里搅拌均匀，揉成球状

6、面团发酵二倍大

7、把面团放到案板上揉搓排气，揉十分钟，醒面十分钟

8、再揉十分钟，把面团搓成长条

9、切成大小相等的面团

10、按扁擀圆

11、把土豆球放到面片内，向内笼团住，收口向下，再发酵二十分钟

12、凉水上锅，水开蒸二十五分钟后关火，三分钟后揭开锅盖。

13、装盘

在外在吃饭无非就是为了省时间，但其实荞麦包子馒头的做法非常简单，它所需要的时间是很少的，完全不用担心。

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