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牛干巴怎么做好吃

场景/问题/来源

肯求问:2020-03-03 14:56:53

知识/回答

牛干巴应该怎么做好吃?

肯求问:2015-03-03 14:56:53

我要回答

你好,我云南省的同学们从她们的家乡托关系帮我带了一些牛干巴回来帮我吃,牛干巴是啥,应当怎么做好吃呢?有没有一些牛干巴非常简单有好吃的做法?

BT知识网网编解释:

你好,牛干巴是云南省回族人腌渍的一种牛的前腿肉,是云南省十分知名的一道食品,牛干巴便捷储存,而且服用简易,下边给您详细介绍几类牛干巴的食用方法,蒸牛干巴,把牛干巴清理干净之后切割成厚一点的片,能够 立即放进电饭煲里边蒸,直到白米饭也煮熟了之后牛干巴也熟透就可以立即的盛出去,那样的牛干巴和白米饭的香气一起味儿更强,此外牛干巴能够 和白菜一起炒,把牛干巴清理好啦以后放到锅里边煮,煮一下以后切成片和大白菜一起炒一下就可以了。