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黄瓜拉皮怎么做

场景/问题/来源

急诊科氣質武則天.问:2020-02-26 17:01:10

知识/回答

请问黄瓜拉皮应该怎么做?

急诊科氣質武則天.问:2015-02-26 17:01:10

我要回答

昨日出来吃完一道凉拌菜,我认为非常美味,仿佛称为黄瓜拉皮,我觉得自身在家里做这一黄瓜拉皮,我想问一下这家常小菜应该怎么做呢?

BT知识网网编解释:将丝瓜清洗,最好是挑选嫩一点的丝瓜,除掉两边,切成细丝,再将推条切成细丝。将少量花生仁放进锅中中,稍微炸香,把花生仁碾成碎粉。把推条放到菜盘上,放上一些丝瓜,把碎花生仁粒和炒过的芝麻撒在上面,再把蒜头和姜剁碎末,天赋加点水,翻拌,再放入少量芝麻油。还可以切一些胡萝卜丝、黑木耳须、干海带丝等做为装饰品来装盘。