花蛤干怎么做
佳人月夜醉问：2020-02-22 14:32:44
花蛤干应该要怎么做啊？
佳人月夜醉问：2015-02-22 14:32:44
我要回答
我非常喜欢吃蛤蜊，近期见到销售市场上面有在卖蛤蜊干，因此我也买来一些回家。可是我几乎也没有用蛤蜊干做了菜，蛤蜊干如何做才美味呢？
BT知识网网编解释：
用蛤蜊干烧菜的第一步便是应用开水烫，一直烫到蛤蜊干变松，随后再把蛤蜊干用水清洗干净就可以。蛤蜊干能够 跟同棒骨一起煲汤喝，还可以跟苋菜一起烧菜。蛤蜊的肉中带有糖原、维他命、蛋白、碳酸盐等成份，尤其是蛤蜊之中的钙的成分比较丰富，适当吃一些可以具有补钙的作用。一些有贫血状况的人适度吃一些海蛎子还可以协助改进贫血状况，由于蛤蜊中的维生素b212成分比较丰富。
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