早教吧百科知识频道 --> --> -->

黄鳝的功效

场景/问题/来源

黄鳝,作用,营养价值,好处

孤独是情调//问：2020-02-12 11:10:25

知识/回答

黄鳝的功效都有哪些啊？

孤独是情调//问：2015-02-12 11:10:25关键词：黄鳝作用营养价值好处

我要回答

我想自己在家里烧一些黄鳝，但是之前的时候我就是从来都没有烧过这个菜，听说这个黄鳝的营养非常好，但是黄鳝都有哪些功效啊？

BT知识网小编解答：

黄鳝的营养成分是非常丰富的，而且黄鳝的肉质也是比较的鲜嫩的，黄鳝中含有比较多的dha以及卵磷脂，这些对于人体的提高记忆力的作用是非常的好的，有着非常好的补脑的功效，而且黄鳝对于糖尿病的患者来说也是非常好的食品的，因为黄鳝里面含有很多的鳝鱼素，这些物质是可以降低人体的血糖的，所以可以对治疗糖尿病有比较好的效果，而且脂肪的含量是非常的少的。

小编推荐 :

1、一般黄鳝不能和什么一起吃呢？

黄鳝的滋补效果特别好的，对于女性补铁补血都很好，尤其合适糖尿病的人日常的饮食要求。但是要注意的是黄鳝与很多东西不适宜一起吃。黄鳝和一些日常的食物相克。比如黄鳝和菠菜一起吃的话导致腹痛腹泻的。还有黄鳝与红枣一起吃的话可能会导致比较容易发生脱发的现象。还有就是在吃黄鳝的时候不要和南瓜一起吃哦，对身体不好的，发生腹痛腹胀的可能性大。

...[查看全文]

2、活的黄鳝应该怎么杀？

黄鳝是上乘的食材，做成美味佳肴的好食材，不过，黄鳝要成为佳肴，必须要宰杀干净，去骨去得干净才行。杀黄鳝是有技巧的。首先，先固定好黄鳝，通常会用钉子盯住黄鳝的头部，以此来固定好黄鳝。接着从头部一刀划到腹部，取出内脏，干净利落。最后把黄鳝的骨头用到挑出来，用清水洗干净。这样一条去骨的黄鳝就大功告成。接下来就可以开始切片了。

...[查看全文]

营养师问答

月经期可以吃绿豆汤吗？

脾栓塞可以有效期几年

怎么才能减肥不反弹？

黑咖啡加牛奶一起喝能减肥吗

经常吃猪油好吗

田螺怎么才能去腥味呢