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淡奶油和奶油的区别

场景/问题/来源

淡奶油,奶油,作用

动心确是空问：2020-02-04 10:59:15

知识/回答

淡奶油和奶油之间有什么区别？

动心确是空问：2015-02-04 10:59:15关键词：淡奶油奶油作用

我要回答

以前对做冰淇淋特别喜爱，并且自身也喜欢吃，因此就要学了一下。我发现了做冰淇淋用的全是鲜奶油，鲜奶油是哪一种鲜奶油，跟鲜奶油有哪些不一样？

BT知识网网编解释：

鲜奶油又叫稀奶油，就是指能够消磨蛋糕裱花的动物奶油。诶鲜奶油是分动物奶油和植物奶油的。平时我们制作蛋糕、冰激凌全是用淡奶油打发做的。鲜奶油的脂肪率很高，维生素D和维他命D的成分也较为高，鲜奶油不应多食，非常容易造成肥胖症、高血脂和心血管疾病。植物奶油相较鲜奶油低成本许多，都不含胆固醇，保存期长，口感好，可是带有的氢化油对人体伤害很大，能够被身体消化吸收，但没法被新陈代谢出来，因此還是不要吃比较好。

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1、淡奶油能做什么用？

淡奶油能做什么用？其实，淡奶油的作用有很多种的，下面小编给你整理出了一些关于淡奶油用途方面的知识，希望可以帮助您解答您的疑惑：

一，淡奶油可以直接食用。

二，淡奶油可能和面包，蔬菜一起做成汉堡包之类的东西食用。

三，淡奶油可能涂抹在脸上，能起到一个美白皮肤的效果。

四，蛋奶油能够做成奶油冰激凌，这是很多小孩子们喜欢吃的东西之一。

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2、淡奶油土司怎么做啊？

制作淡奶油土司，首先要准备好原料：高筋面粉250克，淡奶油125克，加盐黄油25克，细砂糖38克，鲜奶50克，蛋黄一个，即溶酵母4克。制作方法：1、将除黄油外的所有材料放入面包机内搅拌2、打开面包机和面，活好后开始揉面15分钟3、揉成稍微光滑的面团后，将黄油放入面团中，调至和面，揉面30分钟4、将面包机拉出大块面团，将面团成团状，放入面包桶中发酵5、发酵5、在面包机上刷一层牛奶液，用面包机的烘烤功能烘焙40分钟，开始烘烤。烤到面团表面稍上色后，再刷上一层牛乳，继续烘烤。烤的土司表面上有均匀的颜色。最后把烤面包从桶里倒出来，切成薄片。...[查看全文]

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