螺丝肉炒韭菜

场景/问题/来源

韭菜,怎么做,家常做法

螺丝肉炒韭菜

知识/回答

有很多人都是有那样的一个亲身经历，当夏天到来的情况下，到销售市场买一些螺丝肉，随后和苋菜在一块炮制，很多人都觉得这家常小菜，营养成分有，另外也非常的美味，也更下饭菜，因此许多喜欢吃螺丝肉炒韭菜的一些盆友，以便能常常吃，想了解一下制做流程，下边就详解了制做流程，你能看一下制做流程有什么內容。

主要材料

200g螺丝肉

400g苋菜

调料

适当油、适当盐、适当姜

营养分析

1. 补肾壮阳通阳：苋菜温性，味辛，但无补肾壮阳成分;

2. 益肝健胃消食：苋菜带有挥发物单方精油及硫酸盐等独特成份，释放出一种与众不同的香辛味道，有利于疏调肝火，提高胃口，提高消化吸收作用

3. 理气理血：苋菜的辛辣食物味道有散瘀活血化瘀，理气导滞功效，适用跌打、恶心想吐、肠炎、呕血、胸口痛等症

4. 促进消化：苋菜带有很多维他命和膳食纤维，能提高肠胃肠蠕动，治疗便秘，防止直肠癌。

适合群体

一般群体均能服用。

1. 适合便秘、生完孩子想断奶的女士、虚寒体质等群体。

2. 便秘者建议多吃，由于苋菜带有很多的膳食纤维素，能改进肠胃，促进消化。

3. 假如吃多得话，会造成轻微腹泻。

制做流程

1 螺钉用沸水焯一下

2 挑出来肉

3 加小麦面粉和盐清洗

4 苋菜切条

5 油烧，把姜爆一下

6 倒进螺丝肉爆锅

7 盛起预留

8 再度下油，油烧，倒进苋菜煸炒

9 苋菜快速时倒进螺丝肉再一起煸炒，最终放盐，炒匀出锅

螺丝肉的味儿是较为美味的，因此螺丝肉和苋菜在一块吵，不仅能充足的反映出螺丝肉的美味，并且这二种食物在一块炒，能更强的充分发挥出它的营养成分，针对许多男士吃完，有补肾壮阳的功效，因此这家常小菜，针对许多男士，能够尽早的学好常常吃。

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