怎么生豆芽
莫离、无不弃问:2020-01-26 10:55:50
怎么生绿豆芽吃起来才健康?
莫离、无不弃问:2015-01-26 10:55:50关键词:豆芽怎么生方法
我要回答
您好,我觉得自身生一些豆芽菜来吃,可是自己不太会弄,弄了好几回也不没有起色,想寻求帮助一下,如何生绿豆芽吃起來才身心健康?
BT知识网网编解释:黄豆芽最先要选择一些好的绿豆,不可以有坏的绿豆在里面,需要提前准备一盆温开水。最先把绿豆所有用温开水洗一遍,再把绿豆放入温开水里侵泡一下,温开水的溫度,最好是控制在35度上下,过高或是过低都不利豆芽菜的生长发育,再把豆芽菜密封性起來,已过一夜,第二天早晨基本上便会发觉类似的豆芽菜生长发育了。再度扔掉盆中的水。把豆芽菜去根,就可以获得营养成分又美味可口的豆芽菜。
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豆芽经过一段时间是可以自己长出绿叶的,尤其是豆芽见光后,很容易就会长出绿叶,这也是一种光合作用。所以此时的豆芽不但可以吃,而且比普通豆芽的营养要丰富许多。还有一种是黑豆芽,长出的叶子也是绿色的,更符合人类的饮食标准。不过放的太久豆芽长叶之后就不建议吃了,否则会有轻微中毒的情况,吃了之后会有不舒服的感觉,很容易闹肚子。...[查看全文]
2、绿豆芽的根能吃吗,吃点什么呢?
绿豆芽的根是可以吃的,绿豆芽中还有赖氨酸,里面的营养物质含量高于其他物质,里面富含淀粉,脂肪,多种维生素,蛋白质,锌钙等矿物质,对于人体营养的补充是多方面的。有的时候具有很好的用药价值,中医认为,绿豆芽性偏寒,特别适合体质湿热的人饮食,而且具有清热解毒,消暑止渴,缓解水肿等多种功效,但是平时需要注意饮食用量,尽量保持营养吸收的多元化。
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