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生板栗能吃吗

场景/问题/来源

板栗,生板栗,生板栗怎么吃

爱上丶烟焦油问：2014-12-22 14:20:42

知识/回答

生的板栗可以吃吗？

爱上丶烟焦油问：2014-12-22 14:20:42关键词：板栗生板栗生板栗怎么吃

我要回答

大前天历经水果超市看到新发售的生板栗就就立即买来2斤便是不清楚栗子能否直接生吃？我想问一下生板栗能吃吗？吃生板栗应当留意什么？

BT知识网网编解释：

能

栗子营养成分丰富多彩，维他命C成分比番茄也要高，也是苹果的十几倍。栗子中的矿物也很全方位，有钾、锌、铁等，尽管成分沒有榛子仁高，但仍比苹果等一般新鲜水果高得多，尤其是含钾成交量放大苹果高于3倍多。栗子茯苓功效辛温，入脾、胃、肾三经，有健脾养胃健脾胃、补肾壮阳强筋壮骨、活血化瘀活血、化痰止咳等作用。因为含有碳水化合物化合物，能出示较多的发热量，有益于机体抵挡严寒。在其中含有的不饱和脂肪、多种营养元素和矿物，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等病症，有不错的防止和医治功效。丰富多彩的维生素b2有利于防止和加快口腔溃疡的痊愈。

中老年若培养每天吃吹干的生板栗的习惯性，可做到合理防止和治肾虚、腰酸腿疼的目地。建议中老年每天早中晚，各吃生板栗三四枚。把栗子放到嘴中细细地嚼碎，至口味少渣变成浆体时，一点点吞下去，能使健康保健实际效果利润最大化。熟菜栗子能和胃健脾，减轻脾虚。将板栗仁煮熟、研磨成粉，做成糕饼店，适用饮食搭配少、体质虚弱的少年儿童，以提升胃口，调理脾胃。

温馨提醒：购回家的生板栗如那时候不要吃，最好是放到有网纱的网袋或骰子里，放置荫凉阴凉处。长霉的陈栗子千万不要吃，易造成食物中毒。因为糖份高，糖尿病人最好是对栗子“避而远之”。容易上火比较严重、发烧、食积停滞不前、脘腹胀满者不适合多食。

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板栗里面含有丰富的淀粉，蛋白质，维生素B族，脂肪，铁，锌，镁锰等营养成分，板栗里面的维生素C的含量哟啊比平时我们吃的西红柿的含量还要高出很多，孕妇少量的吃是很有好处的。但是板栗的热量也比较高，吃的太多的话，会出现饱腹感，加重胃肠的负担，很难消化，也可能会引起产妇便秘。新鲜的栏里里面含有大量的糖分，吃的太多很可能会影响产妇的血糖。

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你好，生栗子还是很好保存的。首先，要看你朋友给你带的板栗，是否已经去壳了。板栗外面都有一层厚厚的像小毛球一样的壳子，如果没有去壳的话，那么不用管它，直接找个地方储存个10天左右不成问题。如果已经去壳了，那么，可以用食品袋包装起来，放入冰箱里面进行储存。还有，如果连板栗里面的内壳都已经去掉了，那么，最好是放入冰箱冷冻的里面。如果家里没有冰箱的话，可以放入冷水里面储存。

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