黄豆的药用价值

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黄豆,功效,作用

黄豆的药用价值

知识/回答

大豆是生活起居之中我们经常吃的豆类食品之一，大豆的营养成分丰富多彩，在其中含有有多种多样身体需要的营养元素，平常我们吃大豆的情况下喜爱用大豆来烧菜，蒸大豆，也有一道令人淌口水的猪蹄炖黄豆，大豆能够丰胸美乳，对养颜美容，保养皮肤实际效果非常好，大豆之中带有很高的功效与作用，那麼大豆的功效与作用在哪儿呢！

黄豆的功效与作用

黄豆的功效

黄豆含有大豆异黄酮，可断决肿瘤细胞营养成分供应，含身体必不可少的8种碳水化合物，多种营养元素及多种多样营养元素，可减少血中胆固醇，防止高血压、冠心病、动肪硬底化等。大豆含有脂肪酸，能推动少年儿童神经生长发育。因此要常饮用豆浆的方式、吃豆腐。

[特性]味甘，性温。能健脾利湿，益血滋阴养血，祛毒。

[参照]含丰富多彩的蛋白，在其中含身体必不可少的多种多样碳水化合物，尤以磷酸氢钙成分最大;含很多人体脂肪，在其中关键为不饱和脂肪(脂肪酸、脂肪酸、a亚麻酸等);并含磷量酯、钙、磷、铁、钾、钠、胡罗卜素，维生素b21、B2、B12，维生素b3、叶酸片、胆碱、黄豆黄酮类甙、皂甙等成份。

含丰富多彩的蛋白在其中含身体必不可少的多种多样碳水化合物

大家对大豆的服用使用价值做了很多科学研究。除关键能补充相关营养元素外，因为含铜量多，而且易为身体消化吸收，故对少年儿童成长发育及缺铁性贫血极有利。

含有不饱和脂肪有减少胆固醇的功效，而含有皂甙的大豆化学纤维质能消化吸收胆酸，降低身体胆固醇的堆积(身体代谢消化吸收人体脂肪的胆酸，在肝脏内由胆固醇生成)

大豆的功效

[主要用途]用以脾虚气弱，削瘦少食，或贫血、营养不良;湿痹拘挛，或水肿、小便不畅;寻常疣等。

[使用方法]煎汤，研粉，炒食，或磨豆浆，点豆腐、豆腐花食等。

[留意]服用过多，不容易消化吸收，脘腹胀满。